一跌一涨两头挤压,刚刚好转的养猪业再次面临困境
记者采访中了解到,因为零售商是根据生猪收购价格的高低决定零售价格,正常情况下,零售商的毛利率在20%左右,每销售一头猪肉的收益在200元左右,如果猪价大幅持续上扬,猪肉消费明显减少,生猪屠宰量会急骤下降,相对应的整个产业链都会受到影响经营户李运生认为,由于目前春节刚过没两个月,猪肉销量不大,而价格传导需要一个过程,所以生猪收购价格没能及时反应到零售环节积累到一定时间后,会使得终端市场价格也随之发生相应变化,反应到养殖链上的变化就是大起大落市场和价格应该有一个相对应的平衡点,这就需要政府的指导和介入
新鲜后腿上肉每斤10.08元近一段时间,猪肉价格走低让许多消费者感到舒心海口晚报广告价格,但对于广大养猪户来说,心情却天天变得沉重起来从今年2月份起,生猪收购价格逐月下跌,而猪饲料价格逐月上涨价格上涨,养殖户担心市场会萎缩,而价格下跌,冰冻期会卷土重来,这时零售市场价格就会飙升多位养殖户向记者表示,希望政府部门提前给予关注
养殖户
亏了两个多月
编制规划,不能无序养猪
畜牧业生产不仅是我市农业的支柱产业之一,而且是农民增收渠道之一,发展农民专业合作社养猪是一大新亮点,越来越受农民青睐,也受到各级党委政府的重视
成本增加
经营户
寻找平衡,需要政府指导
据介绍,2007年到2008年,猪肉价格连续攀高,部分养猪场赶上了,随后一些养猪场纷纷增加生猪饲养量的同时,也吸引了游资争先恐后进入该行业,结果市场萎缩,赔钱的养猪海口晚报广告部电话场不胜枚举琼山区云龙村委会养殖户陈先生对记者说:“对于养猪场来说,最害怕的不是行情不好,而是猪价剧烈波动,无法把握,稍有不慎,就会被突然跌落的行情裹进去,赔个底朝天”近几年肉价大幅波动,都会使一批养殖户和经营者蒙受巨大损失
专家
从2月中旬开始,海南省生猪价格持续小幅下降,目前,海南省生猪价格为每公斤14.93元,比2月下旬的15.73元下降5.09%,比去年同期下降4.29%肉价下探而饲料价格却呈现上涨势头“从今年2月初开始,已经连续亏损2个多月了”海口美富雅养猪专业合作社养殖户项运清说他给记者算了一笔账:猪饲料的主要原料,玉米、豆粕、麦麸的价格比去年高了近1成,这直接导致了成本的增加,再算上人工费用等其他开销,一头猪从仔猪到出栏,算下海口晚报社来成本在1400元左右,现在卖出最好的时候也就是1400元左右如果生猪收购价继续下跌,他准备将正在养的几百头生猪提早出栏,出栏一头200斤的猪,亏损大约在150元左右另一养殖户李先生表示仍在观望,但对后市行情并不看好据介绍,很多散养户都萌生退意
老百姓对猪肉价格变化最敏感,一旦超越了其承受能力与限度,城乡居民就会减少消费或者干脆不消费,其直接后果是消费者对猪肉消费减少
业内人士认为,我市养猪业要避免大起大落,就既要确保城乡居民菜篮子副食品供应,又要考虑高价位条件下生猪生产的高风险;既要考虑生猪养殖的有利可图,又要考虑人居环境、行业规划布局;既要考虑就业难题和农民收入的稳定,又要兼顾各个利益群体专家建议,首先应编制区域与行业相海口晚报地址协调的统筹规划书,明确区域功能,让老百姓都知道,无序养猪对生产能力的负面影响其次,生猪养殖要实施区域化、规模化、专业化引导分散的家庭养殖户向养殖区集中养殖,由单家独户向组织化养殖方向发展,鼓励和培育各种养猪专业经济合作组织和行业协会的发展,实行规模化专业化饲养引导和鼓励农业龙头企业与众多农户签订订单生产合同,鼓励农户做大做强,提高市场波动中的组织、消化、协调和维护自身利益的能力尤其是保险业要为都市农业保驾护航,化解生猪养殖生产经营风险和增强抵御自然灾害风险能力(记者李银)
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