从9月份开始，全国四大海域全部结束休渔，为期4个月的休渔期结束，我市的水产价格目前处于一个平稳的阶段。昨日，遵义晚报记者走访市场了解到，目前销售最好的有基围虾、鲤鱼、大闸蟹等，其中一家店鲤鱼每天的销量在斤以上。
现在，各大超市的大闸蟹已经被摆放在了显眼的位置
鲤鱼和基围虾这两天购买最划算“最好卖的就是鲤鱼了，价格便宜而且也符合大众口味。”昨天上午，记者来到松桃路市场走访了解到，鲤鱼、基围虾这两天销售得比较好。一水产的老板告诉记者，鲤鱼每斤7元，草鱼每斤8元，黄辣丁每斤18元，其中鲤鱼一天就能销一百多斤。销量排名接下的就是基围虾、草鱼、鲈鱼这几个品种了。
记者转了一圈市场发现，之前价格超过50元一斤的基围虾，这两天也有所滑落，最低的已经跌到了每斤30元。根据个头的不同，基围虾每斤价格30至50元，而且销量也不错。
和市场相比，超市的水产价格要稍高一些。随后，记者来到北京华联、华润万家等多家超市看到，水产的品种繁多，而且折扣也比较大。“这两天我们的草鱼在做活动，每斤只要8.98元。”在华润万家超市的水产区域，工作人员骆大姐将顾客挑选的一条草鱼放在菜板上，娴熟地去鳞、剖肚、清理内脏，最后再冲洗干净。骆大姐说，超市的水产品大约有近30种，其中鲤鱼和草鱼每天的销量在80斤以上，就连适合清蒸的高档鲈鱼一天也能卖20多斤。
中秋国庆两节重叠届时价格将有所上涨除了平价水产，记者还发现，华润万家超市的水产区域摆上了爬爬虾、象拔蚌、龙虾、多宝鱼等中高档海鲜。同时，来自江苏太湖的大闸蟹也上市了，工作人员正在将刚到的大闸蟹用绳子一个个绑好，放在柜台上销售。
“大闸蟹分为公蟹和母蟹，这两天买的人比较少，到了本月底销售就开始火爆了，去年国庆节就走得比较好，一天能卖3万多元。”工作人员介绍说，目前公蟹2.5两的每只29.8元；母蟹2.5两的每只39.8元，1.5两的每只19.8元。
记者了解到，目前超市销售的多宝鱼每斤39.8元；优质甲鱼每斤元、大甲鱼每斤98.8元、普通甲鱼每斤48元；基围虾每斤68元；20头鲍鱼每只5元；波士顿龙虾每斤元；象拔蚌每斤元；肉蟹每斤98元；花螺每斤78元；大连爬爬虾每斤88元。
“甲鱼销售平时都属淡季，到了春节和国庆节，一天能卖10多只。”专柜负责人蒋先生表示，超市的水产大多来自海口、大连等地，休渔期对于我们遵义的水产来说影响不是很大，价格依旧平稳，到了国庆节就不一样了，届时水产的价格大约会上涨10%至20%。
“稻+工程”的本地水产10月中旬上市除了外来的虾、蟹、鱼，经过近几年的发展，城区周边也有成规模的养殖基地，只是这些基地建在稻田里，蟹、鱼、虾等与水稻共生，也就是“稻+工程”。
大概从年开始，城区周边一些乡镇就开始尝试转变种植模式，也就是“稻+综合”种养，这个模式具有“一田多用、一水多用、一季多收”的优点，更为重要的是，还减少了化肥、农药施用量。记者从播州区农牧局了解到，年，仅该区就实施“稻+工程”5.3万亩，稻田中养殖了蟹、鱼、虾等水产品，还有大概一个月时间，这些产品就将上市，除了满足本地市场需求外，还将销往贵阳、重庆等地。
“10月中旬，生态蟹和生态鱼就要上市了。”遵义君林生态农业发展有限公司负责人尹君亮告诉记者，今年，他们在播州区乐山镇浒洋水村流转了亩农田，发展“稻+工程”，预计今年蟹和鱼的产量约一万五千斤，而每只蟹的销售价格从28元到58元不等，个头较小的蟹则论斤卖，每斤80元；鱼的销售单价在18元到20元之间。
年稻田综合种养田间体验活动
尹君亮表示，他们一直采用鱼——蟹共生养殖的方式,做到了不施化肥、农药,鱼蟹粪便为水稻提供生长所需营养,水稻又为鱼蟹提供腐叶及水生生物等食物。这样的生态养殖方式已经得到了遵义市民的认可，每年产的蟹和鱼在水田边就能卖出去50%，剩下的也主要销往城区。
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（本文为遵义晚报采写稿件，转载请注明出处）
编辑/江雪涵
审核/杨帆
总审/冯跃
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