每年11月第四个星期四是西方的感恩节。美国人在这天团圆聚餐时，餐桌上一定少不了火鸡。感恩节，美国人吃火鸡，我们吃什么？中国也有很多关于鸡的特色美食，这份“叫鸡”指南人手一份，赶紧收好！
1．海南－－文昌鸡
2．川渝－－椒麻鸡，怪味鸡，棒棒鸡，口水鸡，罐罐鸡，辣子鸡
3．广东－－太爷鸡，越秀鸡，花雕鸡，板栗焖仔鸡，客家盐局鸡，湛江鸡，封开杏花鸡，清远白斩鸡
4．广西－－桂林黄焖鸡，梧州纸包鸡，泉水鸡，柳州手撕鸡
5．山东－－沂蒙光棍鸡，德州扒鸡，竹竿鸡，莱芜炒鸡，啤酒鸡，哈蜜鸡
6．云南－－汽锅鸡，柴把鸡
7．贵州－－干锅阳郎鸡
8．新疆－－大盘鸡，麻椒鸡，干煸小公鸡
9．江苏－－叫化鸡
10．河北－－御土荷叶鸡
11．浙江－－土鸡
12．上海－－三黄鸡，白斩鸡
13．甘肃－－百岁鸡
14．湖南－－东安子鸡
15．宁夏－－香酥鸡
16．安徽－－茶叶熏鸡，肥西老母鸡，怀远五岔烧全鸡，符离集烧鸡
17．福建－－扛糟鸡
18．湖北－－安陆翰林鸡
19．江西－－泰和乌骨鸡，崇仁麻鸡
20．绍兴－醉鸡
21．潍坊－－芥茉鸡
22．辽宁－－沟帮烧鸡
23．河南－－白土岗辣子鸡，醋焖柴鸡，糖炒柴鸡
24．吉林－－人参汽锅鸡
25．全国都能吃的到——肯德鸡
来源：江阴吃喝玩乐
编辑：朱艳丽
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