北京“新发地”，在这两天牵动了全国人民的心。关于这个地名，网上甚至还有“新发病例之地”这样的误解，那么“新发地”倒是是个什么地？让我们来捋捋它的前世今生。
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看坟人小村落发展出的街头市场
追溯“新发地”这个地名的最早来源，还要回到明清易代之际。北京城动荡不安，随着闯王李自成攻破北京，曾经的京城开始进入混乱时期。这期间，作为之前皇家猎场的海子墙无人管理，当时便有一些在京城郊外居住的看坟人在该墙的东侧故址土坡上自行建立住房。由于这里离坟地和看坟人的居住地不算太远，“新坟地”这一词便落到了这里。
这个地名延续了将近多年，直到年，坟地被夷平，大量闲置土地被开辟为新的农田，而旧名称“新坟地”也顺势改名为“新发地”。
历史上，华北平原沃野之地——丰台，蔬菜生产历史有多年，这里也是北京的蔬菜主要产区，若问明清两代皇家供菜在哪里，答案肯定离不开丰台。
改革开放之后，市场逐步放开，紧邻京开公路的新发地处于南北交通要道，有农民在此自发摆摊卖自家蔬菜水果，就这样，一个露天的街头市场，慢慢成熟了起来。
上世纪90年代初的新发地市场
年，北京市政府出台了放开肉、蛋、水产、蔬菜等农副产品价格和打开城门欢迎各地蔬菜进京的两项举措，在原本就有自发在此批发菜的基础上，划出15亩地，投资15万元，安排15个人建起了小型的农贸市场，这就是最初的新发地农产品批发市场。当时，围墙都是用铁丝网围起来，相当简陋。
新发地市场以收费低、手续简单的特点不断吸引客户入驻，交易量逐年上涨，规模也随之不断扩大。
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一个让北京人念念不忘的地方
年、年前后，新发地迎来了一次飞速扩张。当时，北京正在积极准备年北京奥运会，一些原本在市区，如大钟寺、四道口的批发市场已经给周边环境带来巨大影响，面临搬迁。这些市场的商户很多就被新发地市场招纳进来，水果批发等业务也被做大了起来。
多年来，新发地是一个让北京人念念不忘的地方，因为这里有火热的人气和浓厚的烟火气。去新发地买菜，是不少北京人的生活习惯。
北京人喜欢逛早市，如今在市区已经很少有了，但在新发地市场，每天天还没亮，就开始热闹起来，可以说是北京最早醒来的地方。去早市买菜，新鲜又实惠。对很多大爷大妈来说，哪怕往返要花上近一个小时，或坐公交、或溜达着赶在太阳出来前，和物美超市、果多美、每日优鲜等机构的采购员们，一起抢购刚运来的新鲜蔬菜、摆出来的肉等食材，是颇有成就感的事。
从年开始，新发地就在北京城区建便民菜店，并提供蔬菜直通车业务。新发地的蔬菜水果可以辐射京城上千个小区。
到年，新发地已经发展成为占地亩的亚洲最大的批发市场，开车穿过市场也要几分钟。市场拥有管理人员名，固定摊位个左右、定点客户多家，日吞吐蔬菜1.6万吨、果品1.6万吨、生猪0多头、羊多只、牛多头、水产多吨。
市场过亿以上的商户有32家，年交易额过千万的多家，形成了以蔬菜、果品批发为龙头,肉类、粮油、水产、调料等十大类农副产品综合批发交易的格局。
年，新发地批发市场年交易量万吨，交易额亿元人民币。在全国多家农产品批发市场中，新发地市场交易量、交易额已连续十七年双居全国第一。
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“新发地”全国遍地开花
“新发地”批发市场，不仅是北京的“菜篮子”，也是全国农贸市场的“地标”。“新发地”三个字在农贸市场行业太出名了，除了北京之外，全国各地还有诸多“新发地”。
其中最值得一提的便是具有连锁性质的北京市新发地农副产品批发市场，它分布在全国各地，共有10多个分市场，其中以黄淮海平原地区为集中，例如高碑店、保定、盐山、长垣、亳州、泗县、蒙城、宿松、兰考等地。
另外，浙江德清、福建龙岩、海南海口、辽宁盘锦、甘肃瓜州、齐鲁大地的滨州德州烟台、湖北襄阳和武汉、内蒙古的兴和凉城鄂尔多斯、河北的唐山固安燕郊都有名为新发地的相关果蔬生鲜农贸批发市场。
可以说，“新发地”已经成为全国批发市场的名牌，甚至它的名气已经传到国外，BBC在纪录片《中国春节》中把它誉为承载“北京饮食文化的灵魂”的地方。
尽管现在新发地临时关闭，但并非是完全停止交易。为保障市场供应，新发地批发市场已在其他地点设置了蔬菜、水果交易专区，并在新发地国际水产城和盛芳国际花卉市场开辟了两个临时性市场；其他商超门店也启动了紧急调货准备。
相信用不了多久，新发地就又能恢复往日朝阳下的热闹景象了。
扩张丰台自古就是北京的蔬菜产区，明清两代时是皇家供菜之所。新发地，因紧邻京开公路，农民在此自发摆摊设点售卖自家的蔬菜水果，渐渐形成了一个露天的马路市场。年，北京市政府出台了放开肉、蛋、水产、蔬菜等农副产品价格和打开城门欢迎各地蔬菜进京的两项举措。本地又是菜区，便在原本就有自发在此批发菜的基础上，划出15亩地，投资15万元，安排15个人建起了小型的农贸市场——新发地农产品批发市场。新发地市场以收费低、手续简单的特点不断吸引客户入驻，交易量逐年上涨，规模也随之不断扩大。、年前后，新发地迎来了一次飞速扩张。当时，北京正在积极准备年北京奥运会，一些原本在市区，如大钟寺、四道口的批发市场已经给周边环境带来巨大影响，面临搬迁。这些市场的商户很多就被新发地市场招纳进来，水果批发等业务也被做大了起来。对不熟悉它的人来说，这里就像一个食物迷宫——绿叶菜、茄果、菌类、禽蛋、水产品、进口水果等，按照类别被安排在不同区域，一天内全部逛完几乎不太可能。近年来，新发地市场的业务向生产源头和零售终端同步延伸。通过发展订单农业，新发地在全国建立了多万亩的农产品基地，以及16个分市场，包括赤峰、保定、高碑店、日照、亳州、资中、海南、兰考等地，保障和满足了首都农产品的安全稳定供应。年，新发地批发市场交易量万吨，交易额亿元人民币。在全国多家农产品批发市场中，新发地市场交易量、交易额已连续17年双居全国第一。新发地市场部门还会定期发布农产品市场行情分析报告，其农产品价格指数，被当作中国农产品市场价格的晴雨表。辐射新发地对于北京有多重要？从当年非典时期的一个例子，可以看得出来。年4月，北京的非典疫情使农产品价格狂涨，一元钱一公斤的萝卜涨到了16元一公斤。当时，临危受命的代市长王岐山，匆匆赶往北京市交易量最大的新发地农产品批发市场。王岐山叮嘱，外地商贩运菜进京是对北京市场的支持，一定要善待他们。可以说，稳住新发地，就保住了北京的菜篮子。从年开始，新发地就在北京城区建便民菜店，并提供蔬菜直通车业务。新发地的蔬菜水果可以辐射京城上千个小区。据北京市商务局二级巡视员王洪存介绍，新发地蔬菜占全市供应总量约70%，猪肉占全市供应总量约10%，牛羊肉占全市供应总量约3%。作为田间到市场的“最后一公里”的桥梁，通过新发地市场，农户们把农产品换成了真金白银。经常去新发地市场批发果蔬的采购商都清楚，新发地有众多“单品大王”，比如“芒果大王”、“苹果大王”、“石榴大王”……他们都是农产品批发行业的佼佼者。历经30多年，新发地市场培育出了百余位农产品流通领域规模大、能力强、信誉好的大商户，孵化出百余位有一定经营规模、经济实力和购销网络的农产品流通企业，在农产行业中起到“头雁效应”。现在，新发地市场现已成为首都北京乃至亚洲交易规模最大的专业农产品批发市场，占地达亩，相当于个足球场，承担了北京约80%的农产品供应。市场内的固定摊位有个左右，定点客户多家，日吞吐蔬菜1.8万吨、果品2万吨、生猪0多头、羊多只、牛多头、水产多吨。可以说，新发地市场就是北京市民的“大菜篮子”和“大果盘子”。朝阳去新发地买菜，仍是一些老北京人的生活习惯。早市，在北京也叫“晓市”。以前北京城的早市，“天不亮开市，太阳升到一竿子就闭市。”现在在市区，很少能逛到早市了。但在新发地市场，每天天还没亮，就开始热闹起来，可以说是北京最早醒来的地方。新发地里的菜农菜商和百姓们，每天都是北京最早看见朝阳的一拨人。有媒体人曾描述，“新发地是北京永恒的堵点，超长的大货车随时可能把马路堵死，进出市场的车辆排队司空见惯。许多城里退休的老人，坐免费公交车，拖着小拉车来买菜。”堵归堵，有人的地方，就有烟火气。去早市买菜，新鲜又实惠。对很多大爷大妈来说，哪怕往返要花上近一个小时，或坐公交、或溜达着赶在太阳出来前，和物美超市、果多美、每日优鲜等机构的采购员们，一起抢购刚运来的新鲜蔬菜、摆出来的肉等食材，是颇有成就感的事。当年的《法制晚报》曾经记录过这种场面：凌晨4点，运菜车刚刚来到新发地，一些家在附近的“散客”就围了上来，很快就买走了百十来斤。尽管现在新发地临时关闭，但并非是完全停止交易。为保障市场供应，新发地批发市场已在其它地点设置了蔬菜、水果交易专区，并在新发地国际水产城和盛芳国际花卉市场开辟了两个临时性市场；其他商超门店也启动了紧急调货准备。13日晚间到14日凌晨，北京各大连锁超市的保供货物陆续运抵各门店，保障市场供应。这批保供蔬菜和水果分别运抵物美在北京的多家门店，总量达到多吨，是日常供应量的三到四倍。据了解，分布在河北、山东、内蒙古、辽宁等地的物美蔬菜基地货源充足。13日晚间9时左右，吨原产地直采的蔬菜也已经抵达北京家乐福的各家门店，而吨的货量对于家乐福在北京往常的日订单总量来说同样提高了2到3倍，可以满足日常顾客需求。同时，北京农产品流通协会“点对点”食材供应专委会也已组织会员单位调集全国的蔬菜基地资源，大批蔬菜已经连夜进京，供应市场。
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